Management kvality

Studijní plán: Aplikovaná technika pro průmyslovou praxi - navazující, platný od ZS 2021/2022

Předmět Management kvality (MK)
Garantuje Katedra ekonomických studií (KES)
Garant doc. Ing. Bc. Petr Suchánek, Ph.D.
Jazyk česky
Počet kreditů 5
Prezenční studium
Přednáška2 h
Cvičení2 h
Kombinované studium
Tutoriál / přednáška8 h
Cvičení6 h
Studijní plán Typ Sem. Kred. Ukon.
Aplikovaná technika pro průmyslovou praxi - navazující kombi, platný od ZS 2021/2022 P 3 5 kr. Z,ZK
Aplikovaná technika pro průmyslovou praxi - navazující kombi, platný od ZS 2022/2023 P 3 5 kr. Z,ZK
Aplikovaná technika pro průmyslovou praxi - navazující, platný od ZS 2021/2022 P 3 5 kr. Z,ZK
Aplikovaná technika pro průmyslovou praxi - navazující, platný od ZS 2022/2023 P 3 5 kr. Z,ZK

Sylabus

  • 1. Úvod do kvality
  • 2. Zákonné požadavky, normalizace, zkušebnictví, metrologie
  • 3. Koncepce a principy managementu kvality
  • 4. Vrcholové vedení, kvalita v předvýrobních etapách
  • 5. Metody plánování kvality, nástroje a metody univerzálního použití
  • 6. Kvalita ve výrobě
  • 7. Metody monitorování a měření kvality
  • 8. Lidský faktor v systémech kvality
  • 9. Ekonomika kvality a finanční měření v systémech managementu kvality
  • 10. Kvalita v nákupu
  • 11. Zlepšování kvality
  • 12. Audit, certifikace a měření výkonnosti procesů a systému managementu kvality

Doporučená literatura

  • Plura, J. Plánování a neustálé zlepšování jakosti. Praha: Computer Press. 2001
  • Mateides, A. a kol. Manažérstvo kvality: história, koncepty, metódy. Banská bystrica: Epos. 2006
  • Tyráček, P. Management jakosti výrobků a služeb. Jihlava: Vysoká škola polytechnická Jihlava. 2008

Anotace

Absolvováním předmětu studenti získají znalosti a osvojí si dovednosti týkající se základních prvků řízení kvality výrobních podniků, nutné ke zvládání technických pozic na úrovni liniových manažerů a specialistů odborných technických útvarů (např. manažer výroby, manažer technické podpory, manažer pro rozvoj, manažer pro zařízení apod.). Studenti se seznámí se strategickým významem řízení kvality, s kontextem řízení kvality v podnikovém i národním rozměru, s náklady na řízení kvality a s různými metodami, nástroji a technikami používanými v různých podnikových procesech, jejichž cílem je zajištění kvality vstupů i výstupů z těchto procesů.
 
Znalosti: Student umí vysvětlit podstatu, kontext a průběh fungování různých procesů, týkajících se řízení kvality výrobků. Student rozumí základním metodám a nástrojům, které jsou používány v rámci řízení kvality podnikových činností v různých etapách produkčních procesů. Student zná systém řízení TQM i ISO 9000 a další metody a nástroje řízení v etapách navrhování, výroby i dodávek výrobků.
 
Dovednosti: Student dokáže aplikovat metody, nástroje a techniky managementu kvality v různých podnikových procesech a při zajišťování a zjišťování především spokojenosti zákazníků ale i dalších zájmových skupin. Student je po absolvování předmětu schopný pochopit integraci metod a postupů řízení kvality výrobků v rámci komplexního řízení podniku a v souladu se strategickou orientací a cíli podniku.
 
Odborné znalosti: Student má znalosti k managmentu kvality a umí stanovit způsob kontroly jakosti a technických zkoušek. Student umí spolupracovat na řízení jakosti produkce.
 
Osnova předmětu:
  • Úvod do managementu kvality – cíle, význam, základní pojmy a historický vývoj.
  • Kvalita výrobků.
  • Normalizace, standardizace, metrologie, státní zkušebnictví a řízení kvality.
  • Národní rámec managementu kvality a dozorové organizace.
  • Legislativní rámec řízení kvality.
  • Procesní řízení a řízení kvality.
  • Náklady spojené s kvalitou a její modely.
  • Total quality management (TQM).
  • Norma ISO 9000:2016.
  • Další systémy řízení kvality.
  • Obecné metody, nástroje a techniky využívané při řízení kvality.
  • Metody a nástroje řízení kvality při řízení vstupů a navrhování výrobků.
  • Metody a nástroje řízení kvality v rámci produkčních procesů a neustálého zlepšování.
  • Metody a nástroje řízení kvality v procesech dodávání výrobků a služeb.

^ nahoru ^