Teorie služeb cestovního ruchu

Studijní plán: Cestovní ruch - kombi, platný od ZS 2020/2021

Předmět Teorie služeb cestovního ruchu (TESL)
Garantuje Katedra cestovního ruchu (KCR)
Garant Ing. Ivica Linderová, PhD.
Jazyk česky
Počet kreditů 4
Prezenční studium
Přednáška2 h
Cvičení2 h
Kombinované studium
Tutoriál / přednáška6 h
Cvičení8 h
Studijní plán Typ Sem. Kred. Ukon.
Cestovní ruch - kombi, platný od ZS 2020/2021 P 3 4 kr. Z,ZK
Cestovní ruch - platný od ZS 2020/2021 P 3 4 kr. Z,ZK
Erasmus - Cestovní ruch - příjezd na krátkodobý studijní pobyt PV 1 4 kr. Z,ZK

Anotace

Cílem předmětu je vybavit studenty základními znalostmi o problematice jednotlivých služeb cestovního ruchu a správnou terminologii. Problematika dále zahrnuje základní právní předpisy pro jednotlivé oblasti služeb cestovního ruchu v České republice např. Lázeňský zákon. Cvičení jsou zaměřená na podrobnější rozebrání dotčených legislativních předpisů, Globálního etického kodexu a dále se zaměřují na podrobnější probrání vývojových tendencí cestovního ruchu ve světě.
Znalosti: Student umí definovat a vysvětlit základní pojmy v oblasti služeb cestovního ruchu a popsat jejich specifika. Student ovládá problematiku dopravních služeb včetně základní legislativy, významu dané dopravy pro cestovní ruch, terminologie apod. Je schopen vysvětlit např. rozdíly mezi klasickým a nízkorozpočtovým leteckým dopravcem, význam okružních plaveb pro cestovní ruch a jejich ekonomický dopad na dotčené regiony, objasnit potřebu a uplatňování AETR apod. Dokáže popsat specifika trhů jednotlivých typů služeb v cestovním ruchu, vždy včetně aktuální legislativy platné v České republice, terminologie, materiálně-technické základny apod.
Dovednosti: Student umí pracovat se základními legislativními předpisy týkajícími se služeb cestovního ruchu v České republice, případně v širším kontextu v Evropské unii.
Obecné způsobilosti: Student se orientuje v problematice služeb cestovního ruchu, průběžně sleduje a vyhodnocuje situaci v oboru v českém i mezinárodním kontextu. Sleduje trendy na trhu cestovního ruchu.

Cíle výuky

Studiem předmětu získá student následovné znalosti, dovednosti a obecné způsobilosti.
 
Znalosti: Student umí definovat a vysvětlit základní pojmy v oblasti služeb cestovního ruchu a popsat jejich specifika. Student ovládá problematiku dopravních služeb včetně základní legislativy, významu dané dopravy pro cestovní ruch, terminologie apod. Je schopen vysvětlit např. rozdíly mezi klasickým a nízkorozpočtovým leteckým dopravcem, význam okružních plaveb pro cestovní ruch a jejich ekonomický dopad na dotčené regiony, objasnit potřebu a uplatňování AETR apod. Dokáže popsat specifika trhů jednotlivých typů služeb v cestovním ruchu, vždy včetně aktuální legislativy platné v České republice, terminologie, materiálně-technické základny apod.

Dovednosti: Student umí pracovat se základními legislativními předpisy týkajícími se služeb cestovního ruchu v České republice, případně v širším kontextu v Evropské unii.

Obecné kompetence: Student se orientuje v problematice služeb cestovního ruchu, průběžně sleduje a vyhodnocuje situaci v oboru v českém i mezinárodním kontextu. Sleduje trendy na trhu cestovního ruchu.

Struktura předmětu

  1. Služby silniční dopravy
  2. Služby železniční dopravy
  3. Služby letecké dopravy
  4. Služby vodní dopravy
  5. Služby ostatní dopravy (městská, osobní horské dopravní zařízení, integrované dopravní systémy)
  6. Peněžní a směnárenské služby
  7. Lázeňské služby a služby zdravotního cestovního ruchu
  8. Kongresové služby
  9. Služby průvodců cestovního ruchu
  10. Animační služby a služby volného času
  11. Ubytovací služby
  12. Stravovací služby
  13. Globální etický kodex cestovního ruchu
  14. Vývojové trendy na trhu cestovního ruchu

Sylabus

  • Služby silniční dopravy
  • Služby železniční dopravy
  • Služby letecké dopravy
  • Služby vodní dopravy
  • Služby ostatní dopravy (městská, osobní horské dopravní zařízení, integrované dopravní systémy)
  • Peněžní a směnárenské služby
  • Lázeňské služby a služby zdravotního cestovního ruchu
  • Kongresové služby
  • Služby průvodců cestovního ruchu
  • Animační služby a služby volného času
  • Stravovací služby
  • Ubytovací služby
  • Globální etický kodex cestovního ruchu
  • Vývojové trendy na trhu cestovního ruchu

Doporučená literatura

  • Učební texty (E-learning).
  • Orieška, J. (2010). Služby v cestovním ruchu. 1. vydání. Praha : IDEA SERVIS.
  • Jafari, J. (2010). 2000). Encyklopedia of tourism. Londýn : Routlege.
  • Gúčik, M. a Šípková, I. (2004). Globalizácia a integrácia v cestovnom ruchu. Banská Bystrica : Slovensko-švajčiarske združenie pre rozvoj cestovného ruchu.
  • Page, Stephen J. a Connell, J. (2006). Tourism a modern synthesis. Londýn: Thomson Learning.
  • Marčeková, R., Pompurová, K. a Gúčik, M. (2015). Zdravotný cestovný ruch. Banská Bystrica : Belianum. Vydavateľstvo Univerzity Mateja Bela v Banskej Bystrici.
  • UNWTO. Globální etický kodex cestovního ruchu.

^ nahoru ^